Ramen Akaneko (Ramen Aka Neko) est une série toujours en cours de parution au Japon et qui a connu douze tomes à ce jour aux éditions Shueisha. Rencontrez Tamako, qui a décroché un entretien dans un restaurant de ramen géré uniquement par des chats. Lorsque le gérant félin lui demande si elle aime les chats, Tamako admet qu'elle est en fait plutôt une personne à chien, mais elle a été embauchée sur le champ ! Mais sa description de poste n'est pas tout à fait ce à quoi elle s'attendait. Au lieu de servir des ramen, elle est désormais une gardienne de chats dévouée.

Dans le volume 5, la nouvelle chatte Jewel s'est enfin habituée au restaurant de ramen. Le restaurant est animé par une équipe exceptionnelle, dont l'ancienne idole féline Hana-chan, mais Akaneko, dévouée aux ramen et au service client, est également ouverte et animée aujourd'hui ! Dès le début, un client régulier, un salaryman aux yeux plissés, a annoncé qu'il allait être transféré et qu'il ne pourrait plus venir à Akaneko… Les transferts sont monnaie courante pour les employés de bureau au Japon. Cette fois, les membres d'Akaneko ont offert un peu de fan service. Eh bien, ce genre de service est réservé aux clients réguliers. Ils envisageaient d'ailleurs de leur proposer un service spécial avec des illustrations originales, et cette attention est très appréciable ! Ce manga est vraiment brillant dans les détails. Ramen Akaneko a su fidéliser sa clientèle, mais tout n'a pas été simple dès le début. La maman de Rat nous a même confié qu'il y avait eu une grande panique à l'ouverture et que c'était assez difficile. Sasaki et son équipe sont très compétents, car ils n'ont pas laissé un échec les décourager, ils ont discuté de la direction de Ramen Akaneko avec leurs collègues, ont proposé des contre-mesures et ont travaillé dur pour cultiver des clients réguliers ! Bien qu'il y ait parfois des clients gênants, la force de Ramen Akaneko est qu'il peut fonctionner paisiblement avec la coopération de ses clients réguliers de longue date , on espère donc qu'ils continueront à faire de leur mieux !

VERDICT
De nombreux épisodes présentent un personnage récurrent, un salarié, qui apparaît fréquemment, mais qui n'est qu'un personnage de la mafia. On y trouve également une anecdote sur les débuts d'Akaneko. Ne manquez pas l'évolution de Jewel et ses motivations !

Date de parution : 12 Juin 2025
Editions : Kurokawa