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induction c'est bien, question sécurité. Seul truc chiant c'est que pour trouver une bonne batterie de cuisine qui va dessus, ca coûte bonbon...
En fait n'importe quelle batterie de cuisine aimantable va sur une induction apparemment
Et il existe des adaptateurs pour taper une vieille casserole sur une induction mais t'y perds tout l'avantage de la taque
