La transition d'Apple vers ses propres processeurs a permis aux ordinateurs portables comme le MacBook Pro M5 d'éviter les problèmes fréquents avec les appareils Intel, où les processeurs surchauffaient même au démarrage. Cependant, cela ne signifie pas que l'entreprise a complètement abandonné les compromis en matière de refroidissement. Des tests récents ont montré que sous forte charge, la nouvelle puce M5 peut atteindre des températures allant jusqu'à 99 °C. Heureusement, elle reste sensiblement plus froide que la M4, ce qui témoigne d'améliorations mineures mais efficaces en matière de gestion thermique, tout en conservant le même châssis. Les vlogueurs de la chaîne Max Tech ont réalisé une comparaison détaillée des MacBook Pro M5 et M4 de 14 pouces.

D'après leurs données, les futures versions du M5 Pro et du M5 Max, attendues pour le début de l'année prochaine, seront équipées d'un système de refroidissement à double ventilateur. Cependant, le modèle de base, comme auparavant, n'est équipé que d'un seul ventilateur et d'un seul caloduc pour le transfert de chaleur du processeur. D'après les résultats des tests, cette conception ne permet pas de supporter des charges de travail intensives. Lors du test Cinebench 2024, qui sollicite le processeur au maximum, il est apparu que le système de refroidissement ne pouvait pas contrôler totalement la température du M5. Cependant, ce test a également révélé un point positif : malgré une consommation d'énergie légèrement supérieure, le M5 chauffe moins. Soit Apple a modifié l'algorithme du ventilateur, le forçant à augmenter sa puissance plus rapidement avec la température, soit il a utilisé un matériau d'interface thermique plus performant.